Vitaquell Sonnenblumenöl 750 ml

Kaltgepresst, fein-nussig

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Artikelnummer
4003247102786
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Grundpreis: 8,65 € / 1 l

Vitaquell Bio Sonnenblumenöl wird nach strengen Grundsätzen aus dem ganzen Kern hergestellt. Durch Verzicht auf übliche Raffinationsschritte wie Entschleimung, Entsäuerung, Bleichung und Desodorierung bleiben die wertvollen Fettbegleitstoffe weitestgehend erhalten. Deshalb leistet Vitaquell Bio Sonnenblumenöl einen wichtigen Beitrag zur ökologischen und vollwertigen Ernährung.Nur keimfähige Sonnenblumenkerne werden ausgewählt und ohne äußere Hitzezufuhr zu nativem Sonnenblumenöl kaltgepresst. Wie bei Wein kann es je nach Ernte zu geschmacklichen Varianten kommen, eine schonende Wasserdampfwäsche entfernt die kräftigen Geschmacksstoffe und gibt dem Öl einen feinen, milden Geschmack.

Besonderheiten
Natürlicher Vitamin E Schutz: Der hohe Anteil an Vitamin E (alpha-Tocopherol) (61 mg/100 ml) steht im ausgewogenen, von der Wissenschaft geforderten, Verhältnis zur Linolsäure.
Verwendung: Vitaquell Bio Sonnenblumenöl ist universell einsetzbar. Ob leckere Dressings für Rohkost und Salate oder die Zubereitung von geschmackvollen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten - mit Vitaquell Sonnenblumenöl sind alle Speisen ein kulinarischer Hochgenuss. Sowohl für die kalte Küche als auch zum schonenden Dünsten, Kochen und Kurzbraten geeignet.

Herstellung
Vitaquell Bio Sonnenblumenöl wird nach traditionellen Grundsätzen aus dem ganzen Kern hergestellt. Nur keimfähige Sonnenblumenkerne werden ausgewählt und ohne äußere Hitzezufuhr zu nativem Sonnenblumenöl kaltgepresst. Danach erfolgt nur eine Filterung, auf übliche Raffinationsschritte verzichten wir. Wertvolle Fettbegleitstoffe wie Vitamin E bleiben weitestgehend erhalten. Durch Verzicht auf übliche Raffinationsschritte wie Entschleimung, Entsäuerung, Bleichung und Desodorierung bleiben die wertvollen Fettbegleitstoffe weitestgehend erhalten.

Lagerungshinweise
bei Raumtemperatur, idealerweise unter 25 øC, bei kühler Lagerung können Trübungen auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen

Herkunft
Deutschland

Zutatenverzeichnis Vitaquell Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 27 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 55 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Weitere Informationen
Preis 6,49 €
Hat Eigenschaften eiweißarm, vegan, vegetarisch
Nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fruktose, Glutamat, Gluten, Haselnuss, Hefe, Huhn, Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Mais, Mandeln, Milch, Pfeffer, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Vanillin, Weizen, Zimt, Krebstier, Weichtier, Fisch, Doldenblütler
Lieferzeit 2-3 Werktage
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