Naturata Cappuccino Getreidekaffee instant 175g

175g | Naturata > mehr als bio
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Grundpreis: 0,04 € / 1 kg
Der Naturata Cappuccino Instant aus Getreidekaffee bietet einen besonders milden Kaffeegenuss für die ganze Familie – da er ohne Koffein und nur mit Maissirup gesüßt ist. Das Getreide wird nach kontrolliert biologischen Standards in Deutschland angebaut. Zichorien, Eicheln und Feigen sind aus Europa und der Türkei.
 
Zutaten
MAGERMILCHPULVER*, löslicher Getreidekaffee 25 % (Roggen*, Zichorien*, Gerste*, Eicheln*, Feigen*), Maissirup getrocknet*, Kakaopulver stark entölt*
 
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
 
Zubereitung
Übergießen Sie pro Tasse 3-4 Teelöffel (ca. 12 g) mit 200 ml heißem, nicht mehr kochendem Wasser (max. 80° C). Kurz umrühren - fertig! Fürden besonderen Genuss verfeinern Sie Ihren Cappuccino mit Milchschaum oder Sahne.

Besonderheiten
Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.

Herstellung
Der Naturata Getreidekaffee Cappuccino wird seit Beginn mit viel Liebe in einem kleinen Schweizer Familienbetrieb mit langer Historie hergestellt.

Lagerung
Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Weitere Informationen
Preis 7,29 €
Hat Eigenschaften EU-Bio-Zertifiziert, vegetarisch
Nicht enthalten Krebstier, Weichtier, Fisch
Lieferzeit 2-3 Werktage
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