Lima Tamari strong 500 ml

Natürlich fermentierte Sojasoße

Herstellung
Für die Herstellung von Lima Tamari werden ausschließlich Sojabohnen verwendet.

Verwendung
Tamari ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.

Lagerhinweis
Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige
Monate lang haltbar.

Zubereitung
Wenn Sie beispielsweise pro
200 ml Suppe 1 Teelöffel Sojasauce hinzufügen statt einer Prise Salz, bringen Sie den natürlichen
Geschmack der Suppe besser zur Geltung und reduzieren gleichzeitig den Salzgehalt des Gerichts.

Herkunft
USA

Zutatenverzeichnis Lima Tamari strong
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae
* = Zutaten aus ökol. Landbau;** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau